| |
PECORINO
di
LUCARINI ALFREDO
Via Galvani 64 - 00153 Roma
Tel/Fax. 06.57250539
C.F. LCR LRD 48B14 H501F
|
 |
La
passione per la cucina romana che ha guidato il percorso lavorativo
di Alfredo lo ha portato, dopo 40 anni, a trovare il naturale
completamento nel suo ristorante: PECORINO.
La scelta delle materie prime, la spesa giornaliera al vicino
mercato rionale e l’entusiasmo che lo accompagna nel
suo lavoro sono il denominatore comune per la riuscita dei
suoi piatti.
Alfredo, coadiuvato dalla moglie e dalle figlie rappresenta
con amore la cucina romana nella sua semplicità e tradizione.
|
|
